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Taller de Ramen desde Cero
Taller de Ramen desde Cero

dom 07 de dic

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Casa Barranca

Taller de Ramen desde Cero

Horario y ubicación

07 dic 2025, 12:00 p.m. – 4:00 p.m.

Casa Barranca, Av. Insurgentes Sur 1657, Guadalupe Inn, Álvaro Obregón, 01020 Ciudad de México, CDMX, México

Acerca del evento

Sumérgete en el arte de hacer ramen desde cero. Aprende a preparar un caldo lleno de umami, los fideos frescos y los toppings clásicos que elevan cada plato. 


Las recetas que aprenderemos son: 

  • Gyozas de wagyu

  • Chashu Ramen (pork belly)

  • Spicy Karaage Ramen (pollo frito)

  • Pannacotta de ajonjolí negro


Chef: Miguel Quiroz


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Entradas

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