

dom 07 de dic
|Casa Barranca
Taller de Ramen desde Cero
Horario y ubicación
07 dic 2025, 12:00 p.m. – 4:00 p.m.
Casa Barranca, Av. Insurgentes Sur 1657, Guadalupe Inn, Álvaro Obregón, 01020 Ciudad de México, CDMX, México
Acerca del evento
Sumérgete en el arte de hacer ramen desde cero. Aprende a preparar un caldo lleno de umami, los fideos frescos y los toppings clásicos que elevan cada plato.
Las recetas que aprenderemos son:
Gyozas de wagyu
Chashu Ramen (pork belly)
Spicy Karaage Ramen (pollo frito)
Pannacotta de ajonjolí negro
Chef: Miguel Quiroz

Entradas
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